Blu 61, Basajo e Blu di capra servito con confettura e mostarda di frutta
con gelato alla vaniglia e cannella
sfera di cioccolato ripiena di mousse al cioccolato fondente, coulis ai frutti di bosco caldo e sbrisolona
con patate fritte rustiche* *Prodotto congelato di nostra produzione
cotoletta di scottona* e patate fritte rustiche* *Prodotto congelato di nostra produzione
• al pomodoro • ragù di scottona • in bianco
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